Пшенка в мультиварке.

Говорят, что самая вкусная каша из пшена с тыквой, моя мама варит такую, если не изменяет память на молоке с сахаром... поскольку ни молоко, ни тыкву на дух не переношу :)))) варю в мульте с изюмом и курагой. А вообще вкуснее получается, когда слегка подсушить пшено в сковородке на масле, а после варки традиционным  способом (в кастрюле) поставить "доходить" в духовку.

В мультиварке пробовала два способа, просто варила в режиме "гречка" -  пшено, вода (пропорции по инструкции), соль, потом в готовую кашу добавляем мытый распаренный изюм, курагу и чернослив, получатся вкусно. А можно сразу в мультю засыпать пшено, соль и изюм, и курагу (чернослив, к тому времени уже съели), то получится как на фото. На мой вкус сладко и без добавления сахара, но взят сладкий сорт кураги.



Если такой вариант приелся... где-то прочла, что пшено неплохо сочетается с творогом,  в готовую кашу из мульти добавила на тарелку, примерно, столовую ложку с горкой творога, получаться  кисло-сладко, если не добавлять сахар. Ничего так... для разнообразия, мне понравилось.

п.с. кто бы сказал, что буду в своем блоге писать о еде, никогда бы не поверила, как оказалось, если вам не нравится готовить, то отличная замануха на кухню - всяческие технические игрушки типа мультиварки, какого-нибудь комбайна или измельчителя, продвинутой духовки... и т.д., чтобы было чем поиграться :)